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巨大!

先日、自家栽培の野菜をいただきました

その中に とても大きいカブが
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実は・・・こんな大きさ
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どうしても 丸ごと食べたい
くり抜いちゃいました 
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その中に ひき肉詰めて121220_184836.jpg

40分煮込んで 出来上がり~
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お腹いっぱい
ご馳走様でした


これは主人と2人で食べました
 



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そろそろ年末ですね~

12月に入り、今年も残り1か月を切りました

毎年訪れる大掃除さん。
今年こそは早めに少しづつやっていこうと12月の頭くらいに
決心し、中旬から下旬にはあきらめつつ過ごす意志の弱い私

今年こそは頑張ろうと決意した夜。
お風呂で右肩がピキッとなり、上に上げると
痛い~

何これ?四十肩??

フェイタス塗っても治らず

どうしようかな~

そーいえば、窓ガラスを拭いてたら肩こりが良くなったって
母親が言ってたな~

たまには母親の言うことを信じて
翌日、家の窓とサッシ、網戸を掃除してみました

思いがけず早めの大掃除が始まり、肩も良くなったし
一石二鳥

でもなぜか私が窓を掃除すると雨がよく降るんです

どうか晴天が続きますように

タンメン!!

いつも食べ物の事ばかりですが、今回も懲りずにラーメンです

東京丸の内にある「トナリ」という名前の「タンメン」専門の
ラーメン屋さんへ行ってきました

ビルの1Fにある、カウンターのみのお店です。
並ぶようなので、お昼をずらして行ってきました


タンメンといえばなんといっても野菜

厨房では炎を上げて大きい中華鍋を一生懸命振っていました。

しかし運ばれてきたタンメンにびっくり
だって野菜が山になってる

・・・もっとスゴイ人発見!!
隣のサラリーマン男性は大盛り

スーパーでか盛り、ギャクマンガみたいになってました

一抹の不安をかかえたまま、まずはスープを一口。



「おいしいー!!!」
ここのスープはまろやかな濃厚塩スープでかなり
好きな味です



麺はこしのある平麺で食べごたえ抜群

運ばれてきた時に生姜を入れるか聞かれます。
もちろん入れます。
すごく温まって寒い季節でも汗が出ました


メニューはタンメンと唐揚げと餃子とライスしかないという潔さ

タンメンと唐揚げのセットで¥880

タンメン¥720
唐揚げ ¥400
なのでセットはお得ですね


こんなに書いてますが、写真を撮り忘れました

思い出してる間にまた食べたくなってきたので
次回は必ず撮ってきます

アップルパンケーキ

結構な頻度で「クックパッド」という料理レシピのサイトを
見てます


毎日の夕食の献立にすごく役に立ってます

そして、リンゴをたくさん頂いたので、何を血迷ったか
お菓子を作ってみようと思い、サイトをのぞいてみると
ホットケーキミックスと炊飯器で作れるレシピがありました

お菓子は普段まったく作らないので、器具や材料が
揃ってないので簡単レシピは助かります


リンゴを薄くスライスして、フライパンにバターと砂糖とシナモンを
振り、煮詰めていきます。

炊飯器の中に煮たリンゴを敷き詰め、箱に書いてある通りに混ぜた
生地を(煮詰めた汁も入れます)その上から入れていきます。
間にリンゴを入れてもオイシイです
通常の炊飯と同じようにスイッチをONして、出来上がるのを待つだけ
カンタンカンタン

出来上がり
(見本はリンゴがまーるく綺麗に並んでいました

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ウチの炊飯器は小さいので、出来上がりの厚さにびっくり


お好みでメープルシロップや熱々をアイスで頂くのも
おすすめです




ラーメン好き

北千住のラーメン店「牛骨らぁめん マタドール」に行ってきました

こちらのお店はつけ麺博に出ていて知りました。

店内はカウンターのみで、昼時は並ぶようなので、少しずらして
平日の14時過ぎに行ってみたら、すぐ入れました

麺は細麺です。
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スープは好きな味でした

こってり魚粉系ではないですが、さっぱりでもなく、
コクがあります。
まったく表現がヘタでスイマセン

ぜひお店で味わってみて下さい

北千住三昧!!

北千住に行って参りましたー

1件目「へちもん」
北千住駅西口の裏通りからさらに路地を入ったところに
あります。

キンキンに冷えたビールがやってきました
そしてお通しは数種類から選べるなんてウレシイ
選んだのは「煮込み」&「角煮」

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ボリュームのある「大根サラダ」
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「馬刺し」ニンニクとご一緒に
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「なんこつ串焼き」&「鶏の炭火焼き(グレープフルーツソース)」
個人的には炭火焼きのグレープフルーツはなくてもでした
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「あん肝ポン酢」大好きなんです(親父みたいなんですけど
ほとんど一人で食べてしまったスミマセン
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落ち着いたきれいなお店で店員さんも感じが良かったです




続いて2件目は「海ごはんやまごはん」
ここも西口の裏路地にある居酒屋さんです


ワインと「グリル野菜」で乾杯
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1件目と違ってなんだか女性らしいわ~

肉食女子「炙りベーコン」
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店内は明るく若い感じでしたが女性同士や家族連れもいて、
入りやすい雰囲気でした



まだまだ行けます!行きます!!
だって3軒目の為に余力を残してきたんだモン

がっつりしたものが食べたくて
最終目的地「モンスターズテーブル」へGO-----


そこも路地裏なので、知る人ぞ知るみたいな感じで
気持ちが盛り上がります

そして辿り着いたら・・







「臨時休業」の紙がぁ~


急に酔いが醒めました・・




でもここで帰るようなヤワな私達ではありません
亀有へ移動し、飲み直しました






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金町アース

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