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つけ麺 空海

北千住丸井の中にある つけ麺 空海  ちょっと気になっていたお店
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ランチセットの ラーメンと小丼ぶり(共に選べる)


トロトロ温玉とやわらか鶏むね肉
タレは 少しぴりっとして美味しい
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ラーメンは醤油味をオーダー
麺はかなり細い チャーシューはしっかり歯ごたえ
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私は つけ麺
白湯・魚粉・にぼしから選べる



魚粉・麺並盛りに決定
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こちらは 極太麺
濃厚スープに魚粉がきいている
メンマも美味しい

チャーシューではなく 鶏むね肉が沈んでいた



今度は まかない丼を食べるんだ
(この日は売り切れ・・)

私も まかない丼食べようーっと





そして なかなか痩せられない夫婦なのです


夏までに痩せないと 洋服入らないぞー









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春ですね

今年は 暖かくなったと思ったら
また 寒くなったり・・


やっと 春らしくなりました


良い香だった梅は そろそろ終わりです
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でも 次の花が 癒してくれます
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モクレンは満開になりました
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もう少しすると いよいよ桜が咲きます

楽しみです


ひとつだけ・・・言えるなら



春は 待ち遠しくもあり ツライ季節です






食べ物ネタ続く

以前に丸の内の「チャイニーズチンツァイ」という
中国料理屋さんへを食べに行きました。
たしかお正月休みに。
場所はブリックスクエアというビルの2F。
高さはなくても全面ガラス張りなので解放感ある場所でした。

今頃お店の名前を思い出したのでブログにのせます
ただ料理名など結構忘れています。

前菜
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ランチですが、ビールも飲んじゃいます


青菜の塩炒め
「お皿でかっ!」って思いました(笑)

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魚料理
揚げた白身魚に甘酢あんかけ
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2杯目のビールとともに


肉料理
スパイスが効いていてお肉も柔らかおいしかった
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ふかひれあんかけ土鍋ごはん&スープ
お店の人が取分けてくれました。
土鍋の時はもう少し迫力がありました
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杏仁豆腐
ミルキーなタイプ
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上品とは無縁な生活を送ってきた私はあっという間に
一品食べ終えて、このようなコースだと、当然次の
料理が来るまでに時間がすごく空いてしまいます・・

う~ん



でも!その間をつなぐのはやはりビール

ランチなので2杯でやめておきましたが


本当はもう1杯いけたよー」(心の声)



食事と会話をゆっくり楽しみましょう。私。

おいしいランチ

最近亀有のお店を開拓しています。

今回ランチで伺ったのは、「アット・イーズ」という
お店で、ネットでのハンバーグ写真がふっくらツヤツヤで
一目惚れしたのです


実際にハンバーグセットを注文してみました。
写真で見たとおり、丸々しておいしそう~~
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スープ・ライス・サラダがセットです。
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もうひとつハンバーグ&ポークを注文。
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そして2人で1つ、ビーフシチューを注文しました。
(写真撮る前に少し手をつけてしまいました
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お皿に取り分け
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はしでお肉がホロッと崩れました。
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ハンバーグとビーフシチューのソースは旨味を残すと
アミノ酸が出て少し苦味が出るとの事。
マイルドにもできるそうなので、ハンバーグはマイルドにして
ビーフシチューは苦味の方にしてみました。

結論・・


おいしい--



ハンバーグはもちろん、コクと旨味が凝縮されたビーフシチューも絶品!

駅から少し遠いのですが、それでもまた食べたいと
思うお店でした。


また来ます、ごちそうさまでした


at ease

大勝軒

大好きな 大勝軒

池袋本店には 何度かお邪魔しました


閉店後は コンビニのカップ麺か
生ラーメンで我慢していました



それが 近くにオープンしているではないか

大勝軒 三郷店
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間違いない 支店だ


もりそばと 迷ったけれど・・
今日は 中華そばの気分
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こちらは 担担麺
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ほのかに柚子の香りがして さっぱり系


大勝軒は あちこちに支店があって
それぞれ オリジナルのラーメンで勝負してる


三郷店のラーメン 私は嫌いじゃないです



買い物しながら また来まーす
ご馳走様でした


カレーが食べたい

無性にカレーが食べたい時があります。
家で作るカレーじゃなくて、スパイスが沢山入った濃厚で複雑な味の。
ナンやサフランライスと相性ばっちりな・・。
あ~ネットで注文しようかな~と思っていると、偶然にも駅でチラシを
配っているサリー姿のお姉さん。
チラシをもらって早速行ってきました。
亀有駅北口の環七沿いのお店。ちょっと名前は忘れてしまいました。
ビンティだったかな・・

こちらはレディースセット。
何種類かのカレーの中からベジタブルカレーを選び、辛さも選べて中辛を選択。
サラダとガーリックチキン、ソフトドリンクもセットです。
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カレーもナンもとてもおいしかったのですが、私の一押しは
ガーリックチキンです。
写真は撮り忘れましたが
ガーリックが効いているとても大きな柔らかいチキンでした。


こちらはカレーが2種類選べるセット。
マトンとプラウンをチョイス。そして辛口。
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こちらも写真を撮り忘れていますが、先程のガーリックチキンの
替わりにタンドリーチキンとシシカバブがセットです。
ドリンクとサラダももちろん付いています。


店内は広くはないですが清潔で、お店の人は全員外国人。
帰りにチーズナンを買って帰りました。
ナンの種類が豊富なので他も気になります。

やっとカレーが食べられた




休日のランチ

ラーメンばかり食べている訳ではありません。
ちょっと洒落たイタリアンにも行っちゃいます。

今回は葛飾区亀有にある「バジル」という
レストランで昼食を頂きます。

お昼のセットメニューより、
ほうれん草とチキンのトマトパスタをチョイス!

写真では見えませんが、中に大きなチキンがゴロゴロ
隠れてて、トマトソースとの絡みも○
パスタのゆで加減も少し固めで好みでした。
量も多くて結構お腹いっぱいです。

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こちらは牡蠣フライとチキンソテーガーリックソース。
食欲をそそられるメニューです。

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盛り付けも色合いも素敵です。

ライスは大盛り無料!
食べ盛りでも安心!!

ここは定期的に通いたいです。
お昼時は混んでいるので時間を少しずらして
行こうかな~。




魅惑の油そば

松戸で有名な「兎に角」(とにかく)というラーメン屋さんが
亀有にOPENしました

少し前ですが、とうとう行ってきました。
私の友人も家に遊びに来た時に兎に角にかなり反応していました。
ここは油そばが有名なのですが、なぜか私は普通のラーメン+燻製玉子を注文


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スープは濃いめです。
こちらの燻製玉子おいしい~~~
(普通のも選べたと思います)


こちらが油そば。
スープが無く、タレを全体に混ぜていただきます。
途中で割スープを頼むこともできるので、2度楽しめる。
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どちらも小盛りです。
それと牛すじ丼も頼みました。

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この牛すじ、柔らかくて味が染みててご飯に合う!


がっつりと部活の少年のような昼食でした。
次は油そばだな~



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金町アース

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