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そろそろ・・

近所の用水路に 毎年やって来る
カモの親子




5月に生まれた 子ガモたち
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可愛かったです





今は・・  大きくなりました
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親は 子供が大きくなっても
心配なんですね

少しだけ離れたところから 
見守っています
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もうすぐ 親子で引っ越して行きます


今年も 癒してくれて
ありがとう    








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めったにない優雅な休日

北千住でランチをしてきました。
「ル・コントワ―ル・ドゥ・レジオン」
1回で覚えられない、カジュアルフレンチのお店です。


柄にもなくコースで注文してみました。
シェフのおまかせコース (大奮発!)
まずはビールと葡萄ジュースで乾杯。
葡萄は赤ワイン用のブドウから造られていて無添加だそうです。
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前菜の前の前菜(?)
スモークサーモンとチーズ
「手でどうぞ」と言われ、
腹ペコすぎて一口で完食してました。オホホ・・
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鴨と茄子リンゴ
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海の幸ジュレ
これメチャクチャおいしかった!!
ウニ・エビ・カニの豪華共演で贅沢な1品でした。
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ほうぼうと帆立のソテー
皮がパリッとしていて、下に敷いてあるラタトゥイユも美味
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短角牛のステーキ
しっかりとした味で久しぶりに肉らしい肉を味わいました。
野菜もたっぷり添えられていて、肉の下にあるマッシュ
ポテトもとてもクリーミー!
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この段階でパンもおかわりし、結構お腹がいっぱいに

でもデザートは別腹!

お酒のクリームブリュレ・塩アイス
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ピスタチオのクリームブリュレ・黒糖アイス
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12:00に予約をしていたのですが、すぐに
店内は満席!
予約必須ですね。

美味しいランチで幸せなゆっくりとした休日を
楽しむことが出来ました。

北千住は魅力的なお店がたくさん!
今気になっているのがタイ料理の「ライカノ」
たくさんランチ探検してまた更新していきます!


これ なに ?!

いつもの散歩道 

緑が多くなってきました



日差しを和らげてくれる お気に入りの場所

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見上げてみると 
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何か ぶら下がってる 



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いんげん
そんな訳 ないかー




これ 何 

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はまるメニュー

最近休みの度に食べたくなるものがあります。

それはカレー

しかも家で作るカレーじゃなくて、欧風カレーでもなくて
インド人が作ったスパイシーなカレー
あとナン。

なので今回もまた行っちゃいました。

亀有にあるビンティへランチ。

バターチキン&チーズナン / マトンカレー&ガーリックナン
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サラダ・ドリンク・チキンティッカ(ポイントサービス)付。

バターチキンは初めて注文しましたが、トマトベースで
めちゃくちゃおいしかった
辛口で注文して丁度良かったです。

チーズナンがボリュームあるので、結構お腹いっぱい。
でもお店の人にカレーが余っているようだから、とおかわりを
すすめられてサフランライスをおかわり!

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大満足でお腹いっぱい

1つ難点。
だんだん暑い季節になってきました。
そしてカレーというスパイスたっぷりな食事。
その上で、窓全開エアコン無しの店内に1台のみの扇風機・・・
時間がずれてお客さんが私達だけだとこちらに向けてくれる
のが唯一の救い



初耳

ながらみ

という貝をご存知ですか。
私はつい最近初めて知りました。

早速買って来ました。
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調理はシンプルに塩茹で。

このように楊枝でクルッとほじり出します。
(ネットで勉強済

__ 3

貝好きな人&お酒好きにはたまらないと思います



ヤドカリが「ながらみ」のフリして紛れてました。

もちろん食べませんよ

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歳はとっても、まだまだ知らない食材があるんだな~と
驚いた日でした。


プロフィール

金町アース

Author:金町アース
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アースクリエイト

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