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好き?キライ?

朝起きたら・・・


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空がとっても綺麗でした

朝からパワーを貰ったので今日一日頑張ります


ところで皆さん、この香草は好きですか?

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パクチー
コリアンダー
シャンツァイ


などなど様々な呼び方がありますが、
呼び方が違うだけで同じようです(*´v`)

我が家では畑でパクチーを育てていて、
現在はモリモリ収穫出来ています

好き嫌いが分かれる香りですが、私は
なぜがこの香りに癒されます(笑)

「食べられるけど、俺は大丈夫だから、食べて」と
夫は言ってたので、恐らく苦手なんでしょう。




会社に持っていくサラダにももちろん
パクチー

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朝食のうどんにも
パクチー

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免疫力を上げたり腸を整えたりと、体に良い香草です

が、私のレシピが乏しく今はサラダばかりです(笑)

パクチーおにぎり
パクチーてんぷら
パクチー餃子


う~ん、こんな料理を作ったら夫は間違いなく
家に帰って来ないな







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